Visiter un vignoble en 2 étapes

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Le vignoble est un domaine dédié à la production du vin. Composé des champs de raisins de plusieurs hectares, on peut en faire une visite des plantations, la cuve, les conditionnements et en savoir plus sur le commerce du produit, en somme, le cycle du vin. Conclue par une dégustation avec modération des crus locaux, plusieurs raisons rendent cette visite utile : découverte, visites récréatives au grand air et achat de vins au prix du fournisseur.

Etape 1 : plantations et cuve

La découverte des plantations de vignes est une activité récréative que s’accordent les entreprises, promotions estudiantines et simples groupes d’amis désireux de renforcer les liens.

Lors de cette visite, on en saura également plus sur les moyens utilisés pour maintenir la mention bio dans ce secteur de vin. Enfin, on découvrira également comment ce vin est conditionné pour fournir du vin rouge, du blanc et une eau de vie composée d’alcool à 45°.

Les restaurateurs, notamment, le sommelier, effectue des visites régulières dans les vignobles de fournisseur pour s’assurer que la sélection de vins soit particulièrement gouleyante.

Les planteurs de vignes font des recherches permanentes sur les pesticides et fongicides qui attaquent les grappes afin de trouver des produits de référence pour favoriser les labels bio.  Ces recherches, les vignerons le partagent volontiers avec ceux qui viennent  leur rendre visite.

Etape finale 2: la dégustation

Vin rouge, blanc et eau de vie seront présentés sur les tables pour que vous dégustiez les meilleurs crus. Visiter les plantations les plus appréciés par les professionnels et les caves s’avère être une aubaine pour celui qui veut devenir caviste, œnologue, etc. Parmi les sites les plus visités,  Bersac de Limoges propose une sélection des perles rares, à découvrir sans modération, cette fois ci.

En somme, visiter un vignoble est récréatif, mais surtout, hautement informatif, il ne faut pas hésiter à proposer cela à vos proches et collègues  pour les séances corporatifs et, intrinsèquement, ludique et propice aux évasions.

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